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Awesome Health Food Store and Cozy Cafe’ in Frederiksberg

Last Saturday I visited the super nice Urtehuset in Frederiksberg. Urtehuset is a complete and clever health food store with an awesome cafe’ attached to it. Many of us, I mean, foreigners living in Denmark don’t know that we can find excellent health food stores in Copenhagen. I’m in many groups of foreigners in Facebook, and often someone asks where they could find this or that natural organic vegetarian or vegan product but they have no clue where to go. Thereofre I decided to open this space, the Grab, in order to inform where to get great thing in different categories. Hope you find what you are looking for.

Para meus leitores em portugues:

Neste sabado visitei a super bacana Urtehuset em Frederiksberg. Urtehuset e’ uma completa e esperta loja de produtos naturais com un cafe’ al lado. Muitos de nos, me refiro aos estrangeiros vivendo na Dinamarca nao sabem que podem encontrar otimas lojas como essa em Copenhagen. Eu faco parte de muitos grupos de estrangeiros em facebook e muitas vezes alguem pede informacao onde pode encontrar isso ou aquilo orgnico vegetariano ou vegan e nao tem nocao onde ir. Entao resolvi abrir esse espaco, o Grab para informar onde encontrar coisas em diferentes categorias. Espero que voce encontre a sua.

costumer choosing from the many products at Urtehuset in frederiksbergIn Urtehuset you will find all kinds of grains, flours and seeds all organic from the best brands. The shop is of course in genuine Danish style with wooden floors and shelves. I was so happy to visit and find many of my kitchen’s ingredients. I found excellent quality of dry tomatoes and flaky sea salt.

Na Urtehuset voce encontrara’ todos os tipos de graos, farinhas e sementes todas organicas e das melhores marcas. A loja e’claro toda em estilo dinamarques com piso e prateleiras de madeira. Fiquei tao feliz em visita’-la e encontrar muitos dos ingredientes que utilizo na minha cozinha. Encontrei um excelente tomate seco e sal em flocos.

agar agar that you can use in so many delicious savory or sweet preparations at urtehuset in frederiksbergThis is the famous agar agar that I use in many of my recipes. Agar agar is a natural vegetarian thickener that does not touch the flavor of your dishes. It’s just an amazing product and I really recommend it always! It’s fantastic in any kitchen because the quality of your cooking increases to high levels with this excellent product completely violence free and natural. I never use gelatin to thick my puddings or pies or even sauces. It’s made from bones and changes the consistence and flavor of your food.

Esse e’ o famoso agar agar que eu uso em muitas das minhas receitas. Agar agar e’ um adensante completamente natural vegetariano que nao influi em nenhum modo no sabor dos alimentos. E’ simplesmente um produto maravilhoso e eu sempre recomendo! E’ fantastico em qualquer cozinha por que a qulidade dos seus pratos vao subir ‘a niveis altos com esse excelente produto completamente livre de violencia e natural. Eu nunca uso gelatina para adensar meus pudins, tortas ou mesmo molhos. E’ feita com ossos e muda a consistencia e sabor do seu alimento.

delicious organic variety of juices even the most unusal ones in Urtehuset in FrederiksbergI also buy drinks when I go to the health food store. I tend to get juices and almond milk.

Eu tambem compro bebidas quando vou ao mercado natural. Compro sempre sucos e leite de amendoas.

very nice almond milk great milk replacer for th vegansFor the milk products intolerant, allergic or vegans, here is the best milk replacer ever: almond milk. I just love it. have you ever tried it? It’s just delicious and make life sweet without allergies and bad digestion. I even cook and bake with almond milk.

Para as pessoas que sao intolerante ao leite, ou alergicas, ou somente vegans, aqui esta o melhor substituto para o leite: leite de amendoas. Eu amo! Voce ja experimentou? E’ simplesmente delicioso e vai fazer tua vida mais doce sem alergias e ma digestao. Eu ate’ cozinho e faco bolos e tortas com esse leite.

Gluten free products in Urtehuset in FrederiksbergGluten free flour for those who need to avoid gluten. You can find many gluten free products there. This brand, the Aurion is a very famous and high reputed Danish organic brand and it’s famous all over Europe. I remember when I used to live in Italy, I could find Aurion there.

Farinhas sem gluten para aqueles que precisam evitar o gluten. Voce pode encontrar muitos produtos sem gluten la. Essa marca, a Aurion e’ muito famosa e de altissima reputacao. E’ dinamarquesa e voce a encontra em toda a Europa. Eu ainda me lembro quando eu a comprava quando morava na Italia.

the huge variety of great products in Urtehuset in FrederiksbergBut they don’t have only grains. You can find all kinds of best oils, vinegars, sauces, baby food, baby products in general, cleaning products, pasta, gluten free pasta, yogurts, vegetables, you name it… it’s all there!

Mas eles nao tem somente graos. Voce pode encontrar todos os tipos dos melhores oleos, vinagres, molhos, comida para bebes, produtos para bebes em geral, produtos de limpeza, pasta, gluten free pasta, yogurts, vegetais, voce escolhe… esta tudo la!

vegetarian salamis, sausages, mortadellas in Urthehuset in frederiksbergI tend to cook everything from scratch, because I always prefer my food… ahahahaahaha. But sometimes I don’t know how to make a thing and my sons want that very thing that I have no clue how to make… ok, then I buy sausages, salamis, mortadelas all vegetarian of course! They are delicious and sometimes I use them on the top of pizzas and sandwiches.

Eu geralmente cozinho tudo em casa, porque sempre prefiro minha comida… ahahahahaha. Mas algumas vezs eu nao sei fazer algo e meus filhos me pedem exatamente aquela coisa especifica que eu nao sei como fazer… ok, dai eu compro sausichas, salames, mortadelas tudo vegetariano claro! Sao deliciosos e algumas vezes eu uso para por em pizzas e sandwiches.

veggie burger in many kinds and flavors in urtehuset in frederiksbergAgain, I make all my burgers at home… they are so easy and yummy… I mean my ones ahahahaha, but sometimes you really have no time at all to cook and prepare anything, so for those occasions I get these, but it’s really rare. But if you have no time to be in the kitchen, you could try these and tell what you think. They look fine from here.

De novo, eu faco todos os meus burgers em casa… sao tao faceis e deliciosos… quero dizer os que EU faco ahahahaha, mas algumas vezes voce realmente nao tem tempo para cozinhar e preparar, entao para essas ocasioes eu compro esses, mas e’ muito raro. Mas se voce nao tiver tempo para ficar na cozinha, voce podera experimentar esses e me dizer o que voce achou. Parecem muito bons olhando de fora.

natural beauty products in urtehuset in frederiksbergThey have a complete range of awesome natural beauty products. They have Weleda from Germany, which is really good and I use for years. You just have to check their 2 shops in Copenhagen. I went to the Frederiksberg one, which is just a few minutes from my house. But they have another shop in Østerbro.

Eles tem uma gama completa de produtos de beleza naturais. Eles tem Weleda da Alemanha, que eu uso ‘a muitos anos. Voce pode dar uma olhada nas lojas deles em Copenhagen. Eu fui na de Frederiksberg que e’ pertinho da minha casa. Mas eles tem outra loja em Østerbro.

natural beauty products in urtehuset in frederiksbergOk, here’s my favorite part of everything…the cafe’! of course, after working, shooting, nothing better than sit and relax in this awesome cafe’!!! Happy day! It was lunch time and the food was smelling so good. Line was long for having juices, sandwiches, salads, pies and desserts.

Ok, chegamos na parte que eu mais gosto de todas… o cafe’! claro, depois de trabalhar, fotografar, nada melhor do que sentar e relaxar nesse cafe’ maravilhoso!!! Felicidade! Era hora de almoco e a comida estava cheirando tao bem. a fila estava longa para tomar um suco, sandwiches, saladas, tortas e sobremesas.

natural beauty products in urtehuset in frederiksbergDanish style is relaxed and I showed you in other posts. Here is no different. It’s cozy, stylish, sweet atmosphere, great food. You never go wrong.

Estilo dinamarques e’ relax e eu ja mostrei em outros posts. Aqui nao e’ diferente. E’ aconchegante, estiloso, atmosfera doce e otima comida. Voce nunca erra.

danish clean minimalistic style in organic health food shopMaybe sit down in this comfy Danish stylish couch, read a book, work in your blog drinking and eating great food. This is the Urtehuset cafe for you.

Quem sabe se sentar nesse confortabilissimo sofa de estilo dinamarques, ler um livro, trabalhar no seu blog comendo uma comidinha deliciosa. Este e’ Urtehuset cafe pra voce.

danish clean minimalistic style in organic health food shopNever forget when you are in Denmark: everywhere you go, you will be surrounded by style. Danes have the capacity of making a very simple thing into something completely special, stylish and unique. Remember: keep it simple, but with personality. That’s the hipster Copenhagen life. Beautiful!

Nunca se esqueca quando voce estiver na Dinamarca: todo lugar que voce for, you estara’ cercado de estilo. Os Dinamarqueses tem a capacidade de fazer uma simples coisa se transformar em uma coisa completamente especial, estilosa e unica. Lembre-se: tudo simples mas com personalidade. Essa e’a hipster vida de Copenhagen! Linda!

falafel with homus and fresh salad in urtehuset in frederiksbergThis is the Falafel humus wrapped in fresh green salad, cucumber and tomatoes. Just delicious!!!! Perfect with a fresh pressed juice or tea.

Este e’ o falafel humus sandwich wrapped em salada verde, pepino e tomates. Simplesmente delicioso!!! Perfeito com suco espremido na hora ou cha’.

awesome atmosphere in urtehuset with fresh organic food in frederiksbergSo, I close this post with this picture with these beautiful fresh white flowers in this amazing cafe’ hoping that you liked and found it somehow useful for your life. If you live in Copenhagen, just take Gammel Kongevej, this super trendy road and enjoy lunch and shop here. I’m sure you are going to love it.

See you soon in another amazing post with my black bike on the streets of my beloved Copenhagen! Leave a comment and thank you very much for the affection!

Entao, eu fecho esse post con essa foto com essas lindas flores frescas nesse cafe’ maravilhoso esperando que voce tenha gostado e achado em algum modo interessante e util para sua vida. Se voce vive em Copenhagen, pegue a Gammel Kongevej, essa super trendy rua e aproveite o almoco e suas compras. Tenho certeza que voce vai adorar!

Te vejo logo em um outro post super bacana com minha black bike nas ruas da minha amadissima Copenhagen! Deixe seu comentario e muito obrigada pelo carinho!

awesome atmosphere in urtehuset with fresh organic food in frederiksbergYes, raw and rustic…but as we are in Denmark, it becomes special, trust me! Bye my friends! See you soon!

Sim, cru e rustico…mas estamos na Dinamarca, dai fica especial, acredite em mim! Ate’ logo amigos!

Comments (2)

  1. Andrea Boccia May 19, 2015 at 8:42 pm Reply

    What a nice article!

    1. Renata Kristensen
      Renata Kristensen May 20, 2015 at 5:22 pm Reply

      Thank you very much Andrea. Glad you liked it!

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